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占据中式快餐半壁江山,小吃品类显威力

  【2019年9月27日-29日,2019中华小吃产业发展大会暨全国美食街区发展高峰论坛在淮安隆重举行。】

2019-11-03

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资本争食饼干市场 配套设备研发还需跟上趟

  【日前,零食龙头企业亿滋国际发布了2019年第二季度财报,公司实现净营收60 62亿美元,同比增长4 6%,尤其是旗下饼干品牌在我国获得了较高的增速,成为推动公司营收增长的主要动力。这也反映出目前我国零食行业,尤其是饼干行业的市场空间还很大。对此,相关设备制造商也要紧抓动态,创新设备迎】

2019-11-03

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我国餐饮服务食品安全量化分级完成近半

国家食品药品监督管理局日前在其官方网站发布公告:截至今年9月底,全国已完成111.8万户餐饮服务单位的食品安全监督动态等级评定工作,约占全部持证餐饮服务单位的46%;首次监督量化分级管理工作预计在明年6月底前完成。  餐饮服务食品安全监督量化分级管理,是国家食品药品监督管理局2012年的重点工作之一。10月25日-26日,国家药监管局召开餐饮服务食品安全监督量化分级管理座谈会。会议提出,下一阶段监

2018-10-11

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